Wskaźnik zawartości cukru - winomierz / cukromierz

OPIS:

Służy do pomiaru stężenia alkoholu jedynie w winach białych wytrawnych, w których cukier został całkowicie odfermentowany. Posiada dokładność do 3% objętości alkohol.

Głównymi elementami miernika są: - niewielki zbiorniczek, - pryzmatyczna kapilara. 

Zakres: 

od 0 do 25 % objętości alkoholu. 

Użytkowanie : 

W celu dokonania pomiaru zbiorniczek należy napełnić niewielką ilością badanego wina i poczekać chwilę, by wypełniła się nim cała kapilara. W momencie, gdy wino zacznie wypływać dolnym końcem kapilary, przyrząd odwrócić i postawić na blacie stołu. W tym położeniu część kapilary opróżni się, a poziom, na którym zatrzyma się słup płynu wskaże zawartość alkoholu w badanym winie.